Os presentamos una actividad enoturística para exprimir agosto sin viajar lejos: Visita a Codorníu y cena temática de pescado azul.
Horario
La visita guiada a Codorníu comienza a las 20 h. Duración aproximada de la actividad: entre 45 minutos y 1 h.
La cena temática es a las 21 h en Los Jardines de Codorníu.
Reservas
Teléfono – 674345232
Correo electrónico – jardinscodorniu@calblay.com
Un menú sorprendente: sano y delicioso
Los platos que proponemos se basan en el pescado azul que es uno de los alimentos más saludables de la dieta mediterránea. Entre muchos de sus beneficios está la aportación en ácidos grasos Omega 3. Estas grasas tienen un efecto positivo en la prevención de enfermedades cardiovasculares, ya que ayudan a reducir la presión arterial, aumentan el colesterol bueno y reducen el malo y los triglicéridos.
Durante la cena podréis degustar nuestro tartar de atún con guacamole, caballa en escabeche y verduras y las deliciosas sardinas a la brasa con pan con tomate. Diferentes preparaciones y cocciones para disfrutar al máximo de estos pescados.
El modernismo y Codorníu
En la visita guiada descubriréis la historia de los edificios de Codorníu: El 8 de febrero de 1898, Puig i Cadafalch, escribe a Manuel Raventós con motivo del encargo que había recibido de realizar unas bodegas para Codorníu. En ese momento Puig y Cadafalch tenía 31 años pero ya era un arquitecto de renombre avalado por obras como Los 4 gatos o la casa Amatller del Paseo de Gracia. ¡Durante la visita podréis ver las cartas manuscritas!
Además, la actividad incluye: Copa de bienvenida en la Sala Puig, audiovisual sobre el arquitecto, recorrido por los Jardines, visita del Museo (antigua sala de prensado) y
Bodega Gran y explicación de la icónica Torre Modernista.
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