Compromiso con la sostenibilidad

¡Hola familia gastronómica!

Hoy nos enorgullece anunciar que Cal Blay se ha unido al movimiento de sostenibilidad turística en Barcelona, formando parte de la Destinación Barcelona Biosphere. Este reconocimiento no solo nos compromete a nosotros, sino también a más de 800 empresas de la ciudad y las comarcas de Barcelona, que trabajamos para promover un turismo respetuoso y comprometido con el entorno.

Certificación Platinum

La Certificación Platinum que ha recibido la Destinación Barcelona pone de manifiesto nuestra voluntad de liderar el cambio hacia un turismo y una restauración más sostenible, alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Cal Blay y otras empresas adheridas nos comprometemos a seguir estos principios y aportar nuestro granito de arena hacia un futuro más equilibrado y justo para la ciudad y sus comarcas.

En Cal Blay, creemos firmemente que la sostenibilidad no es solo una tendencia, sino un compromiso con nuestra comunidad y nuestro planeta. Apostamos por un modelo respetuoso con el entorno y que tenga un impacto positivo en la realidad social, económica y cultural de Barcelona y sus comarcas.

La Destinación Barcelona Biosphere es un referente, donde cada experiencia es única y generadora de impacto positivo. Estamos dedicados a garantizar el respeto por el entorno tanto para quienes viven aquí como para quienes nos visitan, asegurando que cada momento en Barcelona sea inolvidable y sostenible.

Os invitamos a descubrir y disfrutar de todo lo que Cal Blay tiene para ofreceros. Una experiencia gastronómica única que combina sostenibilidad y autenticidad. Aprovechad para vivir una experiencia que no solo os dejará un buen recuerdo, sino que también contribuirá a un futuro más óptimo para todos.