Una visita memorable

El 23 de enero y el 6 de febrero en Els Jardins de Codorníu podréis disfrutar de un viaje apasionante a los orígenes del cava y una calçotada en un entorno tan privilegiado como el espacio gastronómico Els Jardins de Codorníu.

La visita a las Cavas Codorníu es guiada e incluye:

  • Bienvenida a la Sala Puig «La Catedral del Cava».
  • Paseo Modernista.
  • Museo y bodega “Celler Gran”: Primera Cava Codorníu.
  • Descenso y recorrido subterráneo por las cavas en tren.
  • Degustación de dos cavas.

Y después, el mejor final con el menú Calçotada.

Compra la visita + calçotada

Menú calçotada

PARA EMPEZAR…
Olivas Arbequinas + Chips Mediterráneas

LOS CALÇOTS
Calçots sin límite con la salsa del Mirador

LAS CARNES A LA BRASA

Butifarra de Can Travé de La Llacuna
Cordero de granja Farràs de Sant Llorenç
Butifarra negra de Carns Romeu de Gelida
Pollo de granja

Con guarniciones de:
Patatas a la brasa con alliolí de cava
Judías secas de Santa Pau salteadas
Alcachofas a la brasa – Pan y tomate

LOS POSTRES
Crema Catalana
Sorbete de naranja
Carquinyolis de Sant Quintí

 

Cava y agua incluidos