La Plural en Vilanova i la Geltrú

En febrero pusimos en marcha un nuevo proyecto culinario con La Plural en Sant Sadurní d’Anoia, que ha recibido una fantástica acogida en su, de momento, corta trayectoria. Ahora, este proyecto ha crecido con un segundo restaurante: La Plural en Vilanova i la Geltrú, en la plaza del Mediterráneo, que arrancó a finales de marzo. Durante esta Semana Santa, La Plural de Vilanova ha podido demostrar todo su carisma culinario, llenando cada día el restaurante (respetando los límites impuestos por la normativa Covid).

¡La comunidad gastronómica crece!

El éxito de La Plural radica en su concepción adaptada al 100% a los nuevos tiempos: es un espacio de encuentro donde comer sin convencionalismos ni etiquetas. Un local preparado para teletrabajar, adaptado a las necesidades que han surgido de la pandemia global. También dispone de servicio delivery y take away y una cocina abierta durante 12 horas. Además, se ha diseñado una carta abierta al mundo, para complacer todos los gustos. Como contrapunto, también se quiere potenciar el producto local, como los vinos, que varían según la región donde esté ubicado cada restaurante. Con estas premisas, La Plural entra con fuerza y mucha ilusión al sector restauración en Vilanova i la Geltrú. Nos encontraréis en la Plaza del Mediterráneo, 2. Un espacio diáfano con una buena terraza en el centro de Vilanova.

La Plural tiene una misión, que es la de esparcir su mensaje: En Plural la Vida Suma. Esta idea nos habla de que todos juntos formamos una comunidad y que, ésta, es variada en gustos y preferencias, y aquí radica la riqueza. En La Plural hay un plato, un lugar y un momento para cada uno. Y cada elección es respetada.