Cena de la Luna en el Mirador de les Caves

El 6 de julio celebraremos una velada bajo la luz de la luna, con platos especialmente pensados ​​para la ocasión y en un ambiente festivo y relajado en medio de los viñedos de Subirats. ¡Una experiencia única en el Penedès! 

El aperitivo


La velada empezará a las 20.30 h, con un aperitivo tan delicioso como el entorno del Mirador:

Show cooking de pulpo en feira
Show cooking de arroz meloso de «cap y pota»
Macarón de foie-gras y confitura de membrillo con especias del mundo
Buñuelos de queso con trufa
Terrina de gallo del Penedès con ciruelas en arrope

En la mesa

Acto seguido llegará la cena a la mesa, que si el tiempo lo permite, se hará en el porche frente a la sala.

Ensalada de salmón marinado en casa,
remolacha, crema de yogur con hierbas y brotes tiernos
«Brioix» de cola de buey con cebolla caramelizada y zumo de asado

Los postres

Por último, un postre espectacular cerrará este banquete, para disfrutar de una noche relajada en buena compañía.

Queso catalán seleccionado
Albaricoques salteados con vainilla y espuma de yogur
Petit fours del Penedès

Vinos y cavas con denominación de origen

La selección de vinos y cavas locales, especialmente elegidos para armonizar con nuestros platos y disfrutar al máximo de esta propuesta enogastronómica.

¡Música en directo!

Con la actuación de Noelia Molino.

El precio de la cena es de 55 euros iva incluido.

 

El restaurante: Mirador de les Caves

El entorno del Mirador de les Caves, en Els Casots, es un punto estratégico milenio -junto al yacimiento ibérico del Puig d’en Figueres- rodeado de viñedos donde rezuma la tranquilidad rural de las montañas de Ordal. Els Casots es un pequeño núcleo cercano al Castillo de Subirats (siglo X) y donde también se encuentran dos de las bodegas presentes durante la cena: Llopart y Olivé Batllori. En este ambiente vitícola auténtico es donde se celebra la Cena de la Luna, el evento gastronómico del verano en el Penedés, ideal para disfrutarlo en petit comité o en grupo de amigos o familiares.

La Bodega

Vinos y Corpinnat Llopart.

Información y reserves*

¡Compra tu ticket haciendo clic aquí!

restauracio@calblay.com
663 381 567

 

*La venta de los packs anticipados se cerrará el martes 4 a las 9 h.

**No se devolverá el dinero de la entrada una vez adquirida si no es por una causa justificada. El importe se podrá canjear en uno de nuestros restaurantes.