El próximo jueves 27 de junio, el restaurante Cal Figarot abrirá las puertas bajo la gestión de Cal Blay. A partir de entonces el sello de esta empresa de Sant Sadurní d’Anoia dedicada a la gastronomía estará presente en los fogones y en las mesas de la sede social de los Castellers de Vilafranca.

Bajo el nombre de Cal Figarot, menjars i beures, Cal Blay ha ideado una carta repleta de aperitivos, tapas y platillos y donde también habrá lugar para alguno de los platos más representativos de su cocina.

Cal Figarot

La Casa Raventós y Via, conocida popularmente como Cal Figarot es, desde 1998, la sede social de los Castellers de Vilafranca, y cuenta también con una nave adyacente donde hacen los ensayos. Cal Figarot es un magnífico edificio construido en 1888 por August Font y declarado bien cultural de interés local, además de ser un espacio muy querido por el mundo casteller. Ahora, a este gran atractivo arquitectónico, se le añade la cuidada oferta gastronómica de Cal Blay que se podrá disfrutar de lunes a domingo, excepto los martes, del mediodía hasta la noche. Cal Figarot cuenta con una gran sala y una espectacular terraza en el patio interior que lo convierte en un espacio idóneo para grupos, fiestas familiares e infantiles, cumpleaños y servicios de catering.

Además, el día 7 de julio se inaugurará de manera oficial un museo donde se podrá ver toda la historia del mundo casteller. Este espacio es un buen reclamo para empresas y agencias de eventos con posibilidades de hacer team buildings o talleres de castells.

Restaurantes Cal Blay

En resumen, este nuevo proyecto se suma a los otros tres que forman parte de la familia Cal Blay: el clásico Cal Blay Vinticinc en Sant Sadurní; el Mirador de les Caves en medio de los viñedos de Subirats y La Masía de Esplugues, histórico local a la entrada de Barcelona.

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