El pròxim dijous 27 de juny, el restaurant de Cal Figarot obrirà les portes sota la gestió de Cal Blay. A partir d’aleshores el segell d’aquesta empresa sadurninenca dedicada a la gastronomia serà present als fogons i a les taules de la seu social dels Castellers de Vilafranca.

Sota el nom de Cal Figarot, menjars i beures, Cal Blay ha ideat una carta farcida d’aperitius, tapes i platillus i on també hi haurà lloc per a algun dels plats més representatius de la seva cuina.

Cal Figarot

La Casa Raventós i Via, coneguda popularment com a Cal Figarot és, des del 1998, la seu social dels Castellers de Vilafranca, i compta també amb una nau adjacent on hi fan els assajos. Cal Figarot és un magnífic edifici construït l’any 1888 per August Font i declarat bé cultural d’interès local, a més de ser un espai molt estimat pel món casteller. Ara, a aquest gran atractiu arquitectònic, se li afegeix la cuidada oferta gastronòmica de Cal Blay que es podrà gaudir de dilluns a diumenge, excepte els dimarts, del migdia fins a la nit. Cal Figarot compta amb una gran sala i una espectacular terrassa al pati interior que el converteix en un espai idoni per a grups, festes familiars i infantils, aniversaris i serveis de càtering. 

A més a més, el dia 7 de juliol s’inaugurarà de manera oficial un museu on es podrà veure tota la història del món casteller. Aquest espai és un bon reclam per a empreses i agències d’esdeveniments amb possibilitats de fer team buildings o tallers de castells.

Restaurants Cal Blay

En resum, aquest nou projecte s’afegeix als altres tres que formen part de la família Cal Blay: el clàssic Cal Blay Vinticinc a Sant Sadurní; el Mirador de les Caves enmig de les vinyes de Subirats i La Masia d’Esplugues, històric local a l’entrada de Barcelona.

[+] Castellers de Vilafranca