RESTAURANTS
·
Gastronomia cuidada fins l’últim detall en tres entorns inigualables i singulars.
CASAMENTS
·
Gastronomia, idees i espais únics al servei del dia més especial i inoblidable.
ESDEVENIMENTS
·
Càterings d’alta qualitat i originalitat que s’adaptaten a totes les necessitats.
ENOTURISME
·
Maridatges, paquests turístics i activitats diverses per descobrir el Penedès.
Des de 1982…
Cuinar, servir, satisfer, il·lusionar són les nostres premisses. Fa 35 anys que va engegar aquest projecte i encara mantenim aquests ideals en cada plat. Per aconseguir això, respectem el producte, sense oblidar les arrels gastronòmiques, la creativitat i la innovació. Amb cada àpat, amb cada càtering i amb cada celebració, es torna a materialitzar la passió inicial: l’amor per la bona cuina.
Des de 1982…
Cuinar, servir, satisfer, il·lusionar són les nostres premisses. Fa 35 anys que va engegar aquest projecte i encara mantenim aquests ideals en cada plat. Per aconseguir això, respectem el producte, sense oblidar les arrels gastronòmiques, la creativitat i la innovació. Amb cada àpat, amb cada càtering i amb cada celebració, es torna a materialitzar la passió inicial: l’amor per la bona cuina.
Gastronomia
La cuina de Cal Blay és el nostre pilar. L’essència de tot plegat. Avui, com el primer dia, dediquem tots els esforços a l’excel·lència culinària. Respectem la tradició que ens ha vist néixer però també innovem al nostre taller gastronòmic. Per tot això, donem màxima importància a seleccionar curosament el producte, que és el protagonista de les nostres receptes.
Gastronomia
La cuina de Cal Blay és el nostre pilar. L’essència de tot plegat. Avui, com el primer dia, dediquem tots els esforços a l’excel·lència culinària. Respectem la tradició que ens ha vist néixer però també innovem al nostre taller gastronòmic. Per tot això, donem màxima importància a seleccionar curosament el producte, que és el protagonista de les nostres receptes.
Actualitat Cal Blay
Ja és època de calçots!
Doneu una ullada a les nostres activitats: visita a un celler seleccionat i, en acabar, calçotada al Mirador de les Caves! Clic a la imatge per descobrir-ho.
Per Nadal, penja el davantal
A Blayet us preparem les millors receptes perquè aquest Nadal us oblideu de la cuina i us dediqueu a gaudir de les festes. Fes click a la imatge!
Menús de Nadal
Menús sorprenents i ambientació nadalenca a La Masia d'Esplugues, el millor regal d'aquestes Festes. Clic a la imatge per veure'ls!
Open Day a La Masia d’Esplugues
El 24 d'octubre hi va haver la Jornada de portes obertes per a professionals i agències d'esdeveniments a l'emblemàtica finca de La Masia.
Inauguració de La Masia d’Esplugues
El passat 17 d'octubre es va inaugurar l'històric espai de La Masia que reobre el restaurant amb cuina diària i ofereix sales per tota mena de celebracions.
Premi pel Mirador de les Caves
El Mirador de les Caves ha guanyat el IV Premi d'Enoturisme de Rutes del Vi d'Espanya en la categoria d'oferta gastronòmica 2018.
Actualitat Cal Blay
Ja és època de calçots!
Doneu una ullada a les nostres activitats: visita a un celler seleccionat i, en acabar, calçotada al Mirador de les Caves! Clic a la imatge per descobrir-ho.
Per Nadal, penja el davantal
A Blayet us preparem les millors receptes perquè aquest Nadal us oblideu de la cuina i us dediqueu a gaudir de les festes. Fes click a la imatge!
Menús de Nadal
Menús sorprenents i ambientació nadalenca a La Masia d'Esplugues, el millor regal d'aquestes Festes. Clic a la imatge per veure'ls!
Open Day a La Masia d’Esplugues
El 24 d'octubre hi va haver la Jornada de portes obertes per a professionals i agències d'esdeveniments a l'emblemàtica finca de La Masia.
Inauguració de La Masia d’Esplugues
El passat 17 d'octubre es va inaugurar l'històric espai de La Masia que reobre el restaurant amb cuina diària i ofereix sales per tota mena de celebracions.
CONTACTE
