RESTAURANTS
·
Gastronomia cuidada fins l’últim detall en tres entorns inigualables i singulars.
CASAMENTS
·
Gastronomia, idees i espais únics al servei del dia més especial i inoblidable.
ESDEVENIMENTS
·
Càterings d’alta qualitat i originalitat que s’adaptaten a totes les necessitats.
ENOTURISME
·
Maridatges, paquests turístics i activitats diverses per descobrir el Penedès.
Des de 1982…
Cuinar, servir, satisfer, il·lusionar són les nostres premisses. Fa 35 anys que va engegar aquest projecte i encara mantenim aquests ideals en cada plat. Per aconseguir això, respectem el producte, sense oblidar les arrels gastronòmiques, la creativitat i la innovació. Amb cada àpat, amb cada càtering i amb cada celebració, es torna a materialitzar la passió inicial: l’amor per la bona cuina.
Des de 1982…
Cuinar, servir, satisfer, il·lusionar són les nostres premisses. Fa 35 anys que va engegar aquest projecte i encara mantenim aquests ideals en cada plat. Per aconseguir això, respectem el producte, sense oblidar les arrels gastronòmiques, la creativitat i la innovació. Amb cada àpat, amb cada càtering i amb cada celebració, es torna a materialitzar la passió inicial: l’amor per la bona cuina.
Gastronomia
La cuina de Cal Blay és el nostre pilar. L’essència de tot plegat. Avui, com el primer dia, dediquem tots els esforços a l’excel·lència culinària. Respectem la tradició que ens ha vist néixer però també innovem al nostre taller gastronòmic. Per tot això, donem màxima importància a seleccionar curosament el producte, que és el protagonista de les nostres receptes.
Gastronomia
La cuina de Cal Blay és el nostre pilar. L’essència de tot plegat. Avui, com el primer dia, dediquem tots els esforços a l’excel·lència culinària. Respectem la tradició que ens ha vist néixer però també innovem al nostre taller gastronòmic. Per tot això, donem màxima importància a seleccionar curosament el producte, que és el protagonista de les nostres receptes.
Actualitat Cal Blay
Figarot Food Market
A Cal Blay celebrem la Festa Major de Vilafranca amb el Figarot Food Market, del 24 d'agost al 2 de setembre a Cal Figarot.
Cellers recomanats de l’estiu
4 productes de 4 cellers de Subirats que recomanem als restaurants Cal Blay durant l'estiu. Encert segur!
Horaris d’agost dels restaurants
Descobreix quins restaurants Cal Blay trobaràs oberts a l'agost
Dia en Família
Diada castellera a Cal Figarot amb els treballadors de Cal Blay i les seves famílies.
Sopar de la Lluna 2019
18 de juliol és la data pel sopar més esperat de l'estiu. Una vetllada sota la llum de la lluna, amb música, gastronomia i maridatges especials.
Cal Figarot passa a formar part de Cal Blay
El pròxim dijous 27 de juny, el restaurant de Cal Figarot obrirà les portes sota la gestió de Cal Blay. Us hi esperem!
Actualitat Cal Blay
Figarot Food Market
A Cal Blay celebrem la Festa Major de Vilafranca amb el Figarot Food Market, del 24 d'agost al 2 de setembre a Cal Figarot.
Cellers recomanats de l’estiu
4 productes de 4 cellers de Subirats que recomanem als restaurants Cal Blay durant l'estiu. Encert segur!
Horaris d’agost dels restaurants
Descobreix quins restaurants Cal Blay trobaràs oberts a l'agost
Dia en Família
Diada castellera a Cal Figarot amb els treballadors de Cal Blay i les seves famílies.
Sopar de la Lluna 2019
18 de juliol és la data pel sopar més esperat de l'estiu. Una vetllada sota la llum de la lluna, amb música, gastronomia i maridatges especials.
CONTACTE
