BUSQUES UN CANVI?
Fes créixer la teva carrera professional amb nosaltres
A Cal Blay, trobaràs un ambient de treball dinàmic i inclusiu, on cada membre de l’equip té un paper fonamental, des de la cuina fins a l’atenció al client. A més apostem per una comunicació oberta i ens preocupem pel benestar de tots els nostres treballadors i treballadores, creant un espai segur on el respecte i el treball en equip són fonamentals.
CAL BLAY EN XIFRES:
Restaurants
Personal
Nacionalitats
Esdeveniments
Serveis
Desenvolupa
el teu futur
A Cal Blay, ens dediquem a crear experiències gastronòmiques úniques, amb un fort compromís amb la sostenibilitat i el suport a les comunitats locals. La nostra visió és ser referents en la indústria gastronòmica, destacant per la innovació, el servei d’excel·lència i l’impacte positiu en el sector de l’hostaleria. Amb uns valors clars i definits:
Comunitat
Millora continua
Qualitat
- 15% de descompte en els nostres restaurants.
- 15% de descompte en totes les nostres activitats.
-
Sorteig mensual de vals regal i experiències.
- Menjador d'empresa gratuït.
-
Comprar productes a preu de cost.
- Avantatges amb acords del grup.
- Sopar i lot de Nadal.
- Retribució flexible.
- Cobrar anticipadament.
Les nostres àrees de negoci
Oficines
El cor de Cal Blay
Les oficines són el centre neuràlgic on comença tota la màgia de la nostra empresa. Aquí, el nostre equip treballa de manera coordinada per assegurar-se que cada detall estigui cuidat amb la mateixa dedicació que oferim als nostres clients. Hi trobem les àrees de compres, RRHH, màrqueting, comercial empresa i casaments, producció, comptabilitat, foodlovers i controlling.
Planta
El motor que ens fa moure
Un espai on tot es gestiona de manera eficient: manteniment, magatzem, logística, rentador, administració logística i decoració. Tot està en moviment per garantir que cada detall arribi a temps.
Restaurants
On la passió es viu
Els nostres restaurants són més que un lloc on menjar; són espais on els nostres clients viuen una experiència gastronòmica completa, i on cada membre de l’equip aporta la seva passió per crear una atmosfera única. Trobem: la Plural, El Nàutic, Juno, Cal Blay Orígens, El Mirador, Masia de les Caves, Cal Blay Tarraco Arena, Cal Blay Spotify Camp Nou, Font de la Canya i Soliver.
Cuina central
L'art de la cuina
La cuina central és el cor de la nostra producció, un espai on la màgia culinària es crea, es perfecciona i es distribueix a tots els nostres espais. Administració cuina, producció, neteja, recepció d’aliments són essencials per garantir la qualitat i la feina ben feta.
Hotel Boutique Font de la Canya
Un refugi gastronòmic
L’Hotel Boutique Font de la Canya és més que un espai, és un petit oasi on es respira tranquil·litat i qualitat. Cada detall aquí està pensat perquè els nostres clients puguin gaudir de la millor experiència possible i sala, cuina, neteja, administració i manteniment treballen en sintonia per aconseguir-ho.
Càtering
La passió per serveir
El nostre servei de càtering porta l’essència i la qualitat de Cal Blay a qualsevol esdeveniment. Ens adaptem a les necessitats de cada client, aportant l’autenticitat i la dedicació que ens caracteritza. Cuina i sala treballen per oferir una experiència única.
Les experiències
Del nostre equip
RESPONSABLE DE SERVEIS EXTERNS DE CÀTERING
Jona
«Fa temps que vaig decidir fer un canvi a la meva vida, i vaig començar a treballar a Cal Blay com a cocteler. No sabia del tot què m’esperava, però el que he viscut aquí ha superat les meves expectatives. He tingut l’oportunitat de créixer personalment i professionalment, passant per grans reptes i aprenent a cada pas. El camí per Cal Blay m’ha portat a dirigir dos grans restaurants i ara coordino un gran equip que continua creixent i oferint oportunitats.»
REsponsable de sala A L'HOTEL BOUTIQUE FONT DE LA CANYA
Amparo
«Quan vaig començar a Cal Blay com a ajudant de cambrer, no m’imaginava fins a on em portaria aquesta empresa. Gràcies a la formació contínua i a l’oportunitat de créixer dins de l’equip, he pogut evolucionar en el meu rol i convertir-me en cap de sala de l’Hotel Boutique Font de la Canya. M’han donat la confiança per desenvolupar les meves habilitats i això m’ha permès sentir-me valorada i motivada cada dia. Ara coordino l’equip amb passió i treballo per assegurar que cada client se senti especial i benvingut.»
responsable de cuina d'esdeveniments
Souli
