Cal Blay, passió per la gastronomia
Cal Blay, passió per la gastronomia
Des de 1982…
Cuinar, servir, satisfer, il·lusionar són les nostres premisses. Fa 35 anys que va engegar aquest projecte i encara mantenim aquests ideals en cada plat. Per aconseguir això, respectem el producte, sense oblidar les arrels gastronòmiques del Penedès, la creativitat i la innovació. Amb cada àpat, amb cada càtering i amb cada celebració, es torna a materialitzar la passió inicial: l’amor per la bona cuina.
Des de 1982…
Cuinar, servir, satisfer, il·lusionar són les nostres premisses. Fa 35 anys que va engegar aquest projecte i encara mantenim aquests ideals en cada plat. Per aconseguir això, respectem el producte, sense oblidar les arrels gastronòmiques del Penedès, la creativitat i la innovació. Amb cada àpat, amb cada càtering i amb cada celebració, es torna a materialitzar la passió inicial: l’amor per la bona cuina.
Gastronomia
La cuina de Cal Blay és el nostre pilar. L’essència de tot plegat. Avui, com el primer dia, dediquem tots els esforços a l’excel·lència culinària als restaurants i al servei de càtering. Respectem la tradició que ens ha vist néixer però també innovem al nostre taller gastronòmic. Per tot això, donem màxima importància a seleccionar curosament el producte, que és el protagonista de les nostres receptes.
Gastronomia
La cuina de Cal Blay és el nostre pilar. L’essència de tot plegat. Avui, com el primer dia, dediquem tots els esforços a l’excel·lència culinària als restaurants i al servei de càtering. Respectem la tradició que ens ha vist néixer però també innovem al nostre taller gastronòmic. Per tot això, donem màxima importància a seleccionar curosament el producte, que és el protagonista de les nostres receptes.
Actualitat Cal Blay
Esdeveniment empresa teambuilding
Divendres 12 d'agost a les Caves Cordorníu
Una aventura gastronòmica amb un toc de fantasia
Dimarts 9 d'abril a la Masia d'Esplugues
Torna la ruta circular
Diumenge 14 d'abril a l'Hotel Boutique Font de la Canya
Som biosphere certified
El futur de la restauració és avui i és sostenible.
Cal Blay & Xerigots
Divendres 15 de març a l'Hotel Boutique Font de la Canya
Team building a Cal Blay
Team Buildings by Cal Blay una experiència excepcional
Actualitat Cal Blay
Esdeveniment empresa teambuilding
Divendres 12 d'agost a les Caves Cordorníu
Una aventura gastronòmica amb un toc de fantasia
Dimarts 9 d'abril a la Masia d'Esplugues
Torna la ruta circular
Diumenge 14 d'abril a l'Hotel Boutique Font de la Canya
Som biosphere certified
El futur de la restauració és avui i és sostenible.
Cal Blay & Xerigots
Divendres 15 de març a l'Hotel Boutique Font de la Canya