Una visita memorable

El 23 de gener i el 6 de febrer a Els Jardins de Codorníu podreu gaudir d’un viatge apassionant als orígens del cava i una calçotada en un entorn tan privilegiat com l’espai gastronòmic els Jardins de Codorníu.

La visita a las Caves Codorníu és guiada i inclou:

  • Benvinguda a la Sala Puig “la Catedral del Cava”.
  • Passeig Modernista.
  • Museu i celler “Celler Gran”: Primera Cava Codorníu.
  • Descens i recorregut subterrani per les caves en tren.
  • Degustació de dos caves.

I en acabat, el millor final amb el menú Calçotada.

Compra la visita + calçotada

Menú calçotada

PER COMENÇAR…
Olives Arbequines + Xips Mediterrànies

ELS CALÇOTS
Calçots sense límit amb salsa del Mirador

LES CARNS A LA BRASA
Butifarra de Can Trave de la Llacuna
Xai de granja Farràs de Sant Llorenç
Butifarra negra de Carns Romeu de Gelida
Pollastret de granja

Amb guarnicions de:
Patates al caliu amb alli oli de cava
Mongetes de Santa Pau saltejades
Carxofes a la brasa – Pa i tomacons

LES POSTRES
Crema Catalana
Sorbet de taronja
Carquinyolis de Sant Quintí