Restaurant Cal Blay Orígens, tornem als orígens, al producte, a l’artesania i a la cuina del xup-xup.
Orígen d'una família, tradició i passió per la cuina
Ubicat a Sant Sadurní d’Anoia, Cal Blay ORÍGENS és la tradició i passió per la cuina, les arrels lligades al territori i l’origen d’una família.
La nostra cuina està estretament lligada al territori, amb una carta que canvia amb cada temporada. Treballem amb productes de proximitat: verdures, hortalisses, ous, aviram, xai… En aquest nou projecte, ens dediquem a ser artesans d’un ofici que ens apassiona, oferint una experiència autèntica i tradicional.
Adreça
Carrer Josep Rovira, 27.
08770 Sant Sadurní d’Anoia
Arriba-hi amb transport públic
En tren
Rodalies Renfe – Línia 4
Des de Barcelona-Sants o Barcelona Plaça Catalunya:
Rodalies Renfe / Línia 4 direcció a Vilafranca del Penedès / Sant Vicenç de Calders / Estació de Sant Sadurní d’Anoia
Més informació aquí.
Duració del viatge: 45 minuts aprox.
En autobús
Hillsa
Des de Barcelona-Sants o Barcelona Plaça Catalunya
Més informació aquí.
Duració del viatge: 45 minuts aprox.
Reserves
Horari
Dijous a dilluns: de 13 h a 16 h
Dimarts i dimecres: tancat
Capacitat
Espai Cava 35 pax
Espai Vinya 50 pax
Espai Tanins 34 pax
Espai Fil·loxera 12 pax
Showroom 12 pax
Descobreix la nostra carta
GASTRONOMIA
Tradició, cuina i arrels del territori.
A Cal Blay ORÍGENS, la nostra gastronomia és un retorn a l’essència. Apostem per una cuina que respecta la tradició, amb productes de proximitat i una carta viva que evoluciona amb cada temporada. Utilitzem ingredients frescos de proveïdors locals, com verdures, hortalisses, ous i aviram, per oferir una experiència autèntica. Ens defineix la passió per l’artesania culinària, el xup-xup de la cuina de sempre, i la voluntat de fer sentir cada comensal com a casa.
ESPAIS
sales del restaurant
Celebra en grup als nostres restaurants
Busques un restaurant amb capacitat per a grups grans on celebrar els teus moments especials? Als nostres restaurants, oferim l’ambient ideal per a esdeveniments i celebracions en grup, com reunions familiars, dinars d’empresa, comiats, aniversaris i qualsevol ocasió que mereixi ser recordada.
Descobreix els restaurants Cal Blay
Mirador de les Caves
Els Casots
Al cor del Penedès, envoltat de natura i vinyes, el Mirador de les Caves és un mirador sobre la plana i Montserrat.
El Nàutic
Vilanova i la Geltrú
La Proposta més Mediterrània. Receptes marineres i peix fresc de la llotja, amb els clàssics de Cal Blay.
La Masia d'Esplugues
Barcelona
Amb una cuina tradicional catalana i de brasa molt a prop de Barcelona i amb pàrquing gratuït
