Cal Blay, pasión por la gastronomía
Cal Blay, pasión por la gastronomía
Desde 1982…
Cocinar, servir, satisfacer, ilusionar son nuestras premisas. Hace 35 años que puso en marcha este proyecto y aún mantenemos estos ideales en cada plato. Para lograr esto, respetamos el producto, sin olvidar las raíces gastronómicas del Penedés, la creatividad y la innovación. Con cada comida, con cada catering y con cada celebración, se vuelve a materializar la pasión inicial: el amor por la buena cocina.
Desde 1982…
Cocinar, servir, satisfacer e ilusionar son nuestras premisas. Hace 35 años que se puso en marcha este proyecto y aún mantenemos estos ideales en cada plato. Para lograrlo, respetamos el producto, sin olvidar las raíces gastronómicas del Penedés, la creatividad y la innovación. Con cada comida, con cada catering y con cada celebración, se vuelve a materializar la pasión inicial: el amor por la buena cocina.
Gastronomía
La cocina de Cal Blay es nuestro pilar. La esencia de todo. Hoy, como el primer día, dedicamos todos los esfuerzos a la excelencia culinaria en los restaurantes y el servicio de cátering. Respetamos la tradición que nos ha visto nacer pero también innovamos en nuestro taller gastronómico. Por todo ello, damos máxima importancia a seleccionar cuidadosamente el producto, que es el protagonista de nuestras recetas.
Gastronomia
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Actualidad Cal Blay
Rodeo Party! ¡Una noche de vaqueros y vaqueras!
Viernes 12 de agosto en las Cavas Codorníu
Una aventura gastronómica con un toque de fantasía
Martes 9 de abril en la Masia d'Esplugues
¡Vuelve la ruta circular!
Domingo 14 de abril al Hotel Boutique Font de la Canya.
¡Somos biosphere certified!
El futuro de la restauración es hoy y es sostenible.
Cal Blay & Xerigots
Viernes 15 de marzo en el Hotel Boutique Font de la Canya
Cocina y cohesión
Team Buildings by Cal Blay una experiencia excepcional
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Una aventura gastronómica con un toque de fantasía
Martes 9 de abril en la Masia d'Esplugues
¡Vuelve la ruta circular!
Domingo 14 de abril al Hotel Boutique Font de la Canya.
¡Somos biosphere certified!
El futuro de la restauración es hoy y es sostenible.
Cal Blay & Xerigots
Viernes 15 de marzo en el Hotel Boutique Font de la Canya